四川1男子确诊感染H5N1 吃出健康“五为先”
17/02/13 足球投注

  3月1日,四川省疾控中心从遂宁市1例重症肺炎病例咽拭子中,检测出H5N1核酸阳性,3月12日,据国家疾控中心检测报告,复核检测结果为H5N1核酸阳性。

  据了解,患者为男性,46岁,有病死家禽接触史,临床诊断为急性重症肺炎,经遂宁市专家组全力抢救无效死亡。四川省卫生计生委专家组根据流行病学调查、临床表现和实验室检测结果,判定该病例为人感染H5N1禽流感病例。

   新华食品北京6月26日电(娄奕娟)盛夏来临,约上三五好友去大排档吃一顿,是不少人的消遣方式。为保障消费者自身饮食安全,6月26日,中消协发布消费提示,大排档饮食消费需谨记“五为先”原则。

  据介绍,高温天气下食源性疾病和食品安全事件高发,近日各地消协组织接到的相关投诉数量逐渐增多。为保障消费者自身饮食安全,合理搭配就餐预防食源性疾病的发生,中消协特提醒广大消费者注意以下事项:

  目前,疾控部门已对死者住所及周边环境进行终末消毒,55名密切接触者经医学观察均无异常,未报告新的病例。

  1、选择就餐环境为先。消费者在大排档用餐应选择证照齐全、环境整洁的营业场所,并尽量选择餐饮安全监督量化级别较高的餐饮服务机构。在选择具有经营许可大排挡的同时,还应避免临街来往车辆尾气、水域附近蚊蝇带来食品污染源,不占道扰民的经营场所消费。

  2、选择用餐种类为先。夏季高温高湿的环境中各种致病微生物繁殖加速,食物易腐败变质,应尽量选择清淡易消化的食品,不吃或少吃生食海产品,慎重选择卤制菜品、凉菜冷食等食物,避免多食肉类烧烤。合理搭配饮食就餐,避免诱发消化道疾病。

  3、选择合适饮品为先。大排档佐餐应选择具有温和解腻、养胃解暑的饮品。夏季阳气发泄,温热的饮品更有益身体的新陈代谢,冷饮则易刺激肠胃,影响消化功能。如喝冷饮也当小口慢饮,尽量挑选热量较低的新鲜果汁,啤酒最好选瓶装,饮用要适量,酒后勿驾车。

  专家提示,防范呼吸道传染病,要注意室内通风换气,合理作息,减少在人群密集、空气不畅的场所逗留;养成勤洗手、咳嗽和打喷嚏时遮掩口鼻等个人卫生习惯;不接触、不制作和食用病死禽,购买鲜、活、冻禽畜时要注意查看检疫证明。一旦出现流感症状,要及时就医。

  成都商报记者 逯望一

  4、选择用餐时间为先。大排挡用餐时间最好不要安排在睡前。睡前一方面用餐会影响胃肠消化功能,进而影响到当晚的睡眠。另一方面,热量不能及时吸收,易形成高血脂。如深夜还在居民区附近用餐时,还应放低讲话音量,以免干扰他人休息。

  5、遇“脏作坊”举报为先。消费者在外就餐应索要发票或收据凭证。餐后出现身体不适,应尽快就医,除保留病历和化验报告等相关资料外,还应及时拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331、受理消费者投诉举报电话12315等机构反映情况。