或是有害菌的污染 来山东海岸度个假
17/03/09 博彩网

    京华时报讯(记者夏文)有家长认为,市售酸奶普遍含有防腐剂、增稠剂,于是就在家自制酸奶。不过,自制酸奶真的比市售酸奶更安全吗?

    食品与营养信息交流中心专家阮光锋指出,添加剂的安全性都是经过评估的,只要合理使用,不会影响健康。自制酸奶虽无添加剂,但并不意味着更安全。酸奶需要在42℃左右的环境中发酵,但自制酸奶很难保证这样的条件,极易受天气影响,受热不均匀,容易发酵过度或者发酵不足。此外,最大的隐患就是有害菌的污染。由于环境中存在大量细菌,在进行发酵前必须对原料和器具等进行杀菌,但在家庭中很难保证严格的杀菌条件。

  仙境海岸是山东滨海旅游的重要品牌,围绕青岛、烟台、威海、日照等滨海目的地,连成黄金旅游度假线路。

蓬莱县城老街。新京报记者 李飞 摄

长岛姊妹峰。

大乳山

成山头

日照海滨国家森林公园。郑培波 摄

绿树红瓦是青岛老城的经典元素,帆船运动则是摩登名片。CFP

绿树红瓦是青岛老城的经典元素,帆船运动则是摩登名片。CFP

  夏末秋初,正是去山东滨海度假的好时机。秋高气爽,海水依然还暖暖的,而开海后各式海鲜纷纷上市,中秋节前后,更是吃大螃蟹的好时机。山东仙境海岸集中了山东沿海的精华,无论是地理地貌、自然风光,还是海洋文化、乡村小镇以及城市风光,都各具特色。风光秀丽和美味海鲜是共有的,但是具体味道又有些许不同。

  山东仙境串亲戚,海上神仙文化最古雅

  “仙境海岸系列产品从6月中旬发团,”中铁联合国际旅行社(简称“中铁旅游”)产品部负责人高红娟告诉记者,“整个暑期预计共有1万多名北京游客体验仙境海岸之旅,而该系列产品还将持续至9月底。”

  仙境海岸是山东滨海旅游的重要品牌,围绕青岛、烟台、威海、日照等滨海目的地,连成黄金旅游度假线路,并以度假酒店为核心,整合半个小时车程内的餐饮、购物、休闲娱乐及景区养生修学等资源,打造可以提供2至7天,以“仙居、道宴、逍遥游、养生修学”为主体的度假综合体。

  本来对北京人来说,去山东度假,就有点像去串亲戚。坐上高铁,几个小时就到了,无论是地理环境还是生活方式,彼此都不陌生,即使以前没来过,初次见面也是亲亲热热。与此同时,因为是亲戚家,还有点稀奇,有点新鲜,吃得开心,玩得痛快,临走还大包小包往回带,惦记着明年再来。

  其中,山东的海滨小城尤其惹人疼爱。实际上,山东拥有占全国六分之一的大陆海岸线,海水清澈、沙质良好、气候宜人,而渤海与黄海交汇,形成丰富的滨海自然风貌和文化风俗。青岛、烟台、威海、日照则构成中国东部唯一的海滨城市群,被称为“仙境海岸”。

  除了沙滩、礁石、小岛等自然资源,山东滨海地区最大的特点就是浓郁的海洋文化,其中最为古老的就是神仙文化。神仙文化在中国起源主要分两类,一个是昆仑山神话体系,另一个就是蓬莱神话体系,后者正是以蓬莱、方丈、瀛洲三座神山为代表的海上神仙文化。至今,很多游客前往蓬莱旅游,最大的梦想就是能看到海市蜃楼。另外,山东滨海的岛屿和礁石众多,风景秀丽,更能引发各种神话传说的想象。

  除了神仙文化,山东滨海还拥有开埠文化、海洋文化、民俗文化、鲁菜文化、钟表文化、黄金文化等,这里也有充满现代的啤酒文化、帆船文化以及葡萄酒文化等。

  正因为此,山东仙境海岸的旅游度假资源,与三亚等地相比,更多了一份古雅之味。

  仙境海岸之旅的滨海式度假

  北京人去山东滨海度假最大的优势就是灵活自由,“3到5天的产品最受欢迎,周末、小长假都很适合”;而仙境海岸的旅游度假产品也很丰富,比如最不用操心的大巴游,最舒适休闲的高铁游,年轻人最喜欢的自由行及半自由行等。高红娟说,今年夏天推出的仙境海岸系列产品中,最受欢迎的是“高铁+大巴”产品,游客从北京出发,乘坐高铁或者硬卧抵达青岛或者烟台,然后乘坐大巴游玩各个目的地及景点,并有专业导游陪同,住宿、餐饮、休闲项目的安排都非常有特色,“现在平均每天50多名游客,周末达100名左右。”

  山东仙境海岸产品的细节都很精致,讲究本土风格,比如入住海滨酒店,吃当地的小海鲜、鲅鱼水饺,喝青啤,品尝葡萄酒等。“虽然是观光游,但是体验方式却是度假休闲式的。”一位刚刚参加了“青岛、大乳山、威海、烟台5日游”的游客说,“最喜欢每天给我们留出2个小时的海滩自由活动时间,可以拍照、戏水,或者就在海边坐着发呆。这比马不停蹄地赶景点有趣多了。”

  高红娟说,仙境海岸这条线的产品设计非常考究,包括出发时间、游览角度、路线顺序等都做了精心的研究,比如青岛进,就烟台出,不走回头路;劳逸结合,一方面深度游,体验精华景点,另一方面又留出休闲时间;一个大巴,一个导游,一个客源地的游客,增强安全感和融合度,“都是北京游客,有的聊起来还沾亲带故的,出来玩一趟就留下了联系方式。”

  虽然,自驾游和自助游去山东也很方便,但是因为交通及路线问题,“容易漏掉一些景区,比如大乳山散客就去得很少。”在高红娟看来,山东仙境海岸的旅游方式越来越趋向于休闲度假,产品及其组合也将更加多元化,“仅就自由行而言,我们推出了火车、酒店、门票、导游等各种排列组合方式。”

  仙境海岸的主要目的地青岛、烟台、威海、日照是山东海岸最集中,也是近几年山东市场发育最好的海滨城市。在拥有海滨美景的同时,它们无论是地理地貌、文化习俗以及景区景点又有差异性,各具特色,因此为山东旅游带来一个颇具规模,同时互补性很强的滨海城市度假空间体系。

  ■ 玩遍仙境海岸

  烟台市区黄金海岸:北起全国最大的陆连岛-芝罘岛南至始皇东巡之养马岛,沿岸28个海岛星罗棋布,海岸主要分岩岸和砂岸两种,岩岸曲折,海蚀地貌显著。

  烟台

  烟台是秦始皇东巡过的地方,唐代蓬莱就成为著名海口。正因为历史悠久,这里的名胜古迹和传说也特别多,蓬莱更是神仙文化的发源地之一。

  而葡萄酒则是烟台的新名片。这里与法国波尔多地区处于同一纬度,适合葡萄生长,近年来葡萄酒文化和生活方式更为丰富。

  威海市区中心海岸:沿岸建有小石岛、刘公岛、褚岛等国家级海洋特别保护区、海洋公园、水产种质资源保护区,自然岸线保有率高达60.84%。

  日照阳光海岸:沿岸分布有o櫤⒔甘啊⒚位煤L病⒑1跎止啊⒑涌谑亍⒀匕兜河斓榷嘌院Q缶肮邸?/p>

  黄岛唐岛湾新海岸:位于青岛市黄岛区唐岛湾南岸公园,拥有自然滩涂、湿地景观等优势。

  威海

  威海是一个非常可爱的海滨小城,海水清澈,松林成片,海鸟翔集,有很多著名的度假型景点,比如乳山银滩,因沙质银如雪,软如苔而得名“银滩”,被誉为“天下第一滩”。而刘公岛则是“海上森林公园”,空气清新,年平均气温12℃左右,是避暑度假胜地。

  日照

  日照海滨国家森林公园在日照金沙滩的最北端,公园内分为海滨区和森林区,海滨区就是日照第四海水浴场。

  这里沙滩很细腻,海水清澈,可以在沙滩上捡贝壳。如果在海滩玩累了,可以去森林区玩,带一张吊床找两棵距离合适的树拴上,躺在密林之间看丛林的苍郁。园内林木茂密,海水洁净,滩平沙细,集蓝天、碧海、绿树、金沙滩,是北方一流的天然海滨浴场。沙滩平均宽度180米,这里沙细、浪小、水清、滩平,是天然的沙滩运动场。

  青岛

  青岛依山傍海,绿树红瓦,以风光秀丽和欧式情调而著称。其地貌很有趣,作为海滨丘陵城市,市区全部坐落于花岗岩之上,小山很多,许多街道与建筑依山而建,整个城市空间层次丰富。岬湾相间的山基岩岸是青岛海岸的最大特点之一。

  如果说栈桥、八大关、啤酒节是青岛的经典亮点,那么海上帆船运动则是青岛最时尚、最具活力的文化关键词。2008年奥运会帆船比赛场地-浮山湾水域,以及青岛国际帆船中心,都成为近年来游客必访的新景点。

  青岛市南中心海岸:海岸曲折,岬弯相间,沿线分布着团岛湾、青岛湾、汇泉湾、太平湾、浮山湾等6处天然海湾,拥有4处天然浴场,红礁石是国内独特的海岸地貌。